チョコレート

Fat Witch New York

SNSで話題沸騰!NY土産の定番「ファットウィッチブラウニー」の魅力に迫る!

ニューヨーク土産の定番として、SNSを中心に話題を集めている「ファットウィッチブラウニー」。魔女のロゴが印象的なこのブラウニー専門店は、1998年にNYチェルシーマーケットにオープンして以来、ニューヨーカーや観光客の間で大人気となり、今では...
une onlineshop

至福のひとくち体験。チョコレート専門店「une」の傑作、新食感チョコレートサンド『カカオシック』の魅力に迫る

日々の喧騒を忘れ、心安らぐひとときを過ごしたい。そんな願いを叶えてくれる、とっておきのスイーツをご紹介します。それは、チョコレート専門ブランド「une」が手がける、新食感チョコレートサンド『カカオシック』です。『カカオシック』は、ただのチョ...
Minimal(ミニマル)

『Minimal』のBean to Barチョコレート:こだわり抜いた至高の味わいと、選び方完全ガイド

チョコレート選びに迷ったことはありませんか?今回は、国際品評会で6年連続受賞を果たし、世界が認める日本発のクラフトチョコレートブランド『Minimal(ミニマル)』をご紹介します。カカオ豆から一貫製造する"Bean to Bar"スタイルで...
チョコレート

割れチョコの元祖!自由が丘「チュベ・ド・ショコラ」で見つける極上チョコレートの世界

チョコレート好きの皆さま、こんにちは。今回は、東京・自由が丘に本店を構える「チュベ・ド・ショコラ」の魅力をたっぷりとお届けします。世界基準のクーベルチュールチョコレートを使用した、その圧倒的な品質と味わいで多くのファンを魅了し続けている割れ...
SOIL CHOCOLATE(ソイル チョコレート)

札幌発!こだわり抜いたBean to Barチョコレートの世界 〜SOIL CHOCOLATE(ソイル チョコレート)の魅力に迫る〜

チョコレート好きの皆様に朗報です。札幌の中心部、大通公園近くに2021年にオープンしたBean to Bar チョコレート専門店「SOIL CHOCOLATE(ソイル チョコレート)」をご紹介します。カカオ豆の選定から製造まで、すべての工程...
チョコレート

【バレンタイン2025】匠の技が光る!工具&車好き歓喜の神戸フランツ・プレミアムチョコレートコレクション

2025年のバレンタインシーズンが近づいてまいりました。毎年、大切な人へのチョコレート選びに頭を悩ませる方も多いのではないでしょうか? 今回は、独創的な発想と職人技で話題の「神戸フランツ」より、工具や車をモチーフにしたプレミアムチョコレート...
キャギ ド レーブ

UHA味覚糖が手掛ける本格ショコラトリー「キャギ ド レーブ」~夢の扉を開く、魔法の鍵型チョコレート~

皆さまは、UHA味覚糖が本格的なチョコレートブランドを展開していることをご存知でしょうか? 2007年に誕生した「Cagi de reves(キャギ ド レーブ)」は、フランス語で「夢の扉を開く鍵」という意味を持つショコラトリーです。大手菓...
サロンドロワイヤル

老舗チョコレートメーカーの逸品!サロンドロワイヤルの「大容量キャンディコートピーカンナッツチョコレート」を徹底レビュー

チョコレート好きの皆様に朗報です。1935年創業の老舗チョコレートブランド「サロンドロワイヤル」から、大人気商品のピーカンナッツチョコレートがWEB限定の大容量パックで登場しました。この商品は、第25回全国菓子大博覧会で日本商工会議所会頭賞...